Danas sam vam odlučila natipkati jedan ukusan i brz recept. Radi se o piti sa jabukama uz dodatak cimeta. Svi koji vole jabuke ovim slasnim čudom bit će oduševljeni.
Moram vam priznati da moj suprug ne voli kolače, pite, složence sa jabukama, ali ova ga je oborila sa nogu. Tako da palac gore i svakako isprobajte.
POTREBNI SASTOJCI:
200g glatkog brašna
pola paketića praška za pecivo
1 žličica soli
4 žličice cimeta
1 jaje (cijelo)
150 g šećera
100 g maslaca
150 ml mlijeka (može i manje, dodavajte postepeno)
1-2 jabuka
POSTUPAK:
Pećnicu prethodno zagrijte na 180°C.
Izmiksajte šećer i maslac da se sve dobro sjedini. Smjesi dodajte jaje, mlijeko te sve ostale sastojke. Sve dobro izmiksajte do laganih mjehurića.
Jabuke izrežite na vrlo tanke ploškice jer će vam u suprotnom ostati sirove.
Kalup za pite namažete margarinom.
Pecite 20 tak minuta na 180°C, kada poprimi zlatno žutu boju pita je gotova.
Dobar tek.
Nema komentara:
Objavi komentar